#INPUT Revista 06

O concelho de Penafiel tem vindo a desenvolver-se na área do turismo, quer seja pela aposta na promoção dos seus recursos naturais, na sua conservação e na forma como recebe os seus visitantes, designadamente na oferta de unidades de alojamento local de excelência. Pelas várias freguesias podemos encontrar diversas soluções, e na aldeia preservada de Quintandona, na freguesia de Lagares, não podemos deixar de falar na Casa Valxisto.

O concelho de Penafiel tem uma rede alargada de estabelecimentos de restauração e similares e todos sentiram grandes dificuldades em aguentar o negócio. Não foi diferente para Ricardo Guimarães que gere, junto da família, um negócio que já abrange dois espaços de restauração: o Monja e a Cantina do IPI, bem no centro da cidade de Penafiel.

Não se pretendendo, neste artigo, enveredar por uma análise teórica e conceptual sobre a primazia da importância entre a variável “capital” e a variável “trabalho”, é inegável, ainda assim, que a taxa de emprego / desemprego e a situação do mercado de trabalho funcionam como indicadores que retratam de forma transparente uma parte significativa da situação económica e social de um país.